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2006年に開店。高品質・低価格にこだわった冷凍生地の専門店。 オリジナルのピザ生地、トルティーヤ、ナン、ピタなど一般では入手困難な冷凍生地や、全米シェアNo.1のバジル・アボカドペーストなどプロ用・業務用食材の通販です

【トルテリーニ】 レシピ集

当店ご利用の外食業者様および個人利用以外の無断での転用・転載・改変を一切禁じます


トルテリーニ」 は3種のチーズをデュラム小麦のセモリナで包んだ手の込んだリング状パスタです。

冷凍のまま数分間ボイルするだけで、本場イタリアの味が蘇ります。
ソースに和えたり、スープの具材にもマッチします。

本格イタリアンでもトルテリーニを出すところは珍しいので、看板メニューや創作メニューとして活躍します。

■【トルテリーニの赤パプリカソース】

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●赤パプリカソース=ローストレッドベルペッパーペースト



■【トルテリーニのフリットブラックペッパー】

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■【トルテリーニのトマトスープ】

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