プロ向けの仕様として市販品とは全く異なる品質で、多くの飲食店やテーマパークなどで採用されています。
大きめにカットしたトマト、玉ねぎ、ピーマン、ハラペーニョ酢漬けなど、15種類もの材料・香辛料を使用した特製ソース。
味と香りを凝縮させ、程良くピリ辛で甘酸っぱいメキシカンサルサに仕上げました。
コーンチップス、タコス、ナチョス、ピザソースなどに幅広く大活躍。安心の日本国内製造品です。
【活用例】
・コーンチップス、タコス、揚げ物料理、ピザのディップに
・塩またはコンソメを加えてスープに
・ビネガー、レモンを加えて少しスパイシーなドレッシングに
コーンチップスとの盛り付け例
【製造国】:日本国内
●原材料:トマトのピューレ漬け、野菜(玉ねぎ、ピーマン、異性化液糖、トマトペースト、醸造酢、ハラペーニョ酢漬け、食塩、香辛料、グリーンベルペッパー、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸)、クエン酸、塩化カルシウム、香辛料抽出物、パプリカ色素
●内容量:1kg ●エネルギー:約50kcal/100g ●現在庫の賞味期限:2025年1月下旬 ●保管:常温(直射日光を避け、開封後は冷蔵保存でお早めにお召し上がり下さい)
タコスなどに使われるソースを通称「サルサ」と呼んでいますが、「サルサ」はスペイン語で「ソース」を意味します。
メキシコでは辛い唐辛子を使ったソースを「サルサ・デ・チレ(Salsa de Chile)と呼んでおり、タケリア(TAQIERIA タコス屋)ではどこでもテーブルの上に置いてあります。
本商品は日本国内製造で、大きめにカットしたトマト、玉ねぎ、ピーマン、ハラペーニョ酢漬け など、15種類の香辛料を使用した特製ソースで、味と香りをぎゅっと凝縮させ、程良いピリ辛のメキシカンサルサに仕上げました。
そのおいしさと価格から、大手飲食店やテーマパークなどで使用され好評を得ております。
コーンチップス、タコス、ナチョス、ピザソースなどに幅広くご活用下さい。
保存(常温)に便利な1kgパックです
コーンチップスなどのソースとしてもぴったり (コーンチップスとアボカドワカモレと一緒に)